使用光波胆系列的煲仔饭机的可以设计为自动测温模式和定时模式煮饭,如果使用定时模式煮煲仔饭就一定需要操作标准化,例如:米与水的比例,水的温度,炉头的温度。
《定时煮煲仔饭的操作视频》
第一步泡米:
米一般泡1小时后就可以用了。
第二步预热:
定时模式化,同样也需要预热一下炉胆,按一下“保温”键,
第三步煮饭:
1、首先在瓦煲内刷点花生油,再加入200克沥干的湿米和热水130ml(60-80度的热水),把瓦煲放入机器内胆,盖上锅盖,按“瓦煲”启动键,显示“5”分或,显示煮饭灯亮(煮饭到放肉的时间定时5分钟,这个时间也可以根据用户的需求去修改)
2、5分倒计时完成后机器会自动跳“放菜”黄灯亮显示“0.07”,(放菜到完成的定时7分钟),打开煲盖铺入肉类,然后再盖上锅盖。7分倒计的任一时间段都可以淋油起锅巴。
3、7分倒计时完后跳停“完成”绿灯显示0.00停,即代表整个煲仔饭已经完成,可以洒入椒丝葱花或者加入煲仔酱油之类的出品了。