一、这种怀旧系列煲仔饭机主要作用是什么？答：这种怀旧煲仔饭机器是代替了传统煤气煲仔炉而面世的，用电能来代替煤气，主要用来自动化煮煲仔饭，还可以做煲仔粥、煲仔菜、煲仔面等。满足现代人对传统煲仔饭的回味，不管在低中高档地段都能用这种煲仔饭机去做煲仔饭。使用环境环保卫生上档次。二、煮煲仔饭的效果怎么样？答：该煲仔饭机煲出来的饭保持了传统瓦煲所煲出来的饭的特点:甘香、软滑、饭焦金黄甘脆，并是煲煲一样...

答：一般开煲仔饭店涉及到大金额有几个方面：第一个是煲仔饭机设备及配套使用的厨具；第二个是装修费用；第三个就是租金及人员工资费用。 1、以12头为例煲仔饭机设备及配套使用锅、电池炉、冰箱、微波炉、热水器、等等一般费用在2万左右 2...

第一：每天开铺，泡米1小时后可以用，备好腌好的新鲜肉类，如果肉类是提前一天腌好的，那么营业之前的一小时就需要把肉类拿出来解冻好。第二：智能煲仔饭机煮饭步骤：（如果煮瓦煲：按一键“瓦煲”显示F；如果煮一次性锡箔煲的：按一键“铝煲”启动显示E）（1）、首在瓦煲内淋几圈花生油，再加入一漏斗湿米约200克（清水泡好的湿米）和一勺热水约130-140ml（放热水可以节约时间），把瓦煲放入机器内胆，按“...

怎么选择煲仔饭机设备？ 煲煲掂煲仔饭机厂家，主要生产用电的煲仔饭设备。现在由于很多商场等地不给用明火或者不想用复杂的明火步骤，我们所出的用电的智能煲仔饭设备就可以代替了这些因素。那怎么选择煲仔饭机设备呢？ 选择煲仔饭设备，首先明确自己的定位，比喻：是做快餐外卖煲仔饭为主？还是堂食煲仔饭为主？或者是中西餐厅加入煲仔饭？或者是粥粉面店加入煲仔饭？还是多人共享一煲的模式出餐？。 第一种...