自动化烹饪:是煮制传统风味砂锅煲仔饭的得力助手,一键启动自动化完成煲仔饭,让烹饪过程轻松便捷。
高效升温:采用光波发热盘,升温速度快,大大缩短烹饪时间。兼容性强:不限制砂锅类型,能自由切换定时 / 测温煮饭模式,满足不同烹饪需求。
小巧灵活:独立体单头炉设计,体积小巧,可灵活摆放,只需接上插座即可使用 ,方便安置在各种厨房环境中。
温度调控:锅巴温度和时间均可调节,让您轻松掌控锅巴的口感。操作简便:一键启动,10-12 分钟即可自动化完成煲仔饭的制作,熟饭后烤锅巴仅需 3 - 5 分钟。
功能多样:除煲仔饭外,还可用于煮煲仔菜、粥粉面等,满足多种烹饪场景。
(一)可选微晶光波胆,定时煮饭模式。
(二)可选微晶光波胆,测温煮饭模式(可自由切换不用测温针的定时模式)。
(三)可选铸铝胆,测温煮饭模式。
注:也可以订制以下连体机型,详情咨询客服。(注:单头炉可以和机架分离)
如果你的餐厅出餐要快速或者出餐量比较大的,可以配合以下煲仔饭保温柜一起使用。可以提前做好煲仔饭存在保温柜上。
为了煲仔饭出餐更快更好,这款保温柜为保温煲仔饭而设计,该保温柜对煲仔饭恒温恒湿,使米饭和肉类即能保持热度,还不会产生干饭口感,效果非常好。保存后的煲仔饭:1、如果食客不追求锅巴效果的,可以直接出餐食用;2、如果需要锅巴效果的,可以配合我们的智能煲仔饭机烤3-5分钟即可产生锅巴效果;3、如果需要中间加入生肉类,需用煲仔饭机烤5-8分钟再出餐。