(一)针式中煲炉系列特点介绍:
(针式)中煲系列煲仔饭机主要特点:只需要底部尺寸符合发热盘即可使用这台中煲机器,原煲原盖原煮出品,食客更喜欢。每煲饭量可供3-5人吃用,可以放湿米300克至500克;满足一围桌人共用一煲饭。
适用场所——酒楼,大排档,羊庄等地方一围桌共用一煲饭的地方使用;
《上图:针式中煲铸铝胆双列单层4头中煲机》
环保节能——在制作过程中,只有少量水蒸气蒸发,无烟无污染,不明火。采用先进的数码电路,在煮饭过程中间歇性供电。平均每个煲仔饭耗电量为0.2(以电费1元/度计算)比煤矿气节省70%费用。
操作简便——制作过程分时限一次性完成,操作简便,一个动作全自化过程。在热炉的情况下,煮一煲饭只需12-20分钟。
采用铸铝发热盘:功率2000瓦/头(特点:焗饭效果靓,锅巴效果好,四组发热管控制,加热均匀寿命长)
中煲系列配套使用的瓦煲以下:
黑色双耳中煲瓦煲尺寸:面径23.5*底径16.5*高度10.5cm
可调锅巴档——可根据使用者的操作情况,调整不同的锅巴档位,本机采用微电脑监控,温度稳定性能高,不会产生过火而造成焦化锅巴现象。
(二)针式大煲煲仔饭机系列特点介绍:
(针式)大煲系列煲仔饭机主要特点和中煲系列的原理都一样的,只是发热盘的大小和功率都大一些,每煲饭量可供4-8人吃用,可以放湿米500克至700克;
发热盘有两种可以选择:一种铸铝胆2200瓦,一种是光波胆3000瓦。(需要快速出餐的建议选择组装光波胆)
《大煲系列煲仔饭机视频》
大煲配套使用的瓦煲有以下:
尺寸:大煲直径28cm,高度8.5cm,(弧形底)
名称:大煲铸铝胆单头煲仔饭机,
尺寸:0.35*0.42*0.25m,功率:2.2千瓦,电压220V
可订头数:单头,2头,3头,4头,6头,8头,9头,10头,12头
《针式中煲铸铝胆单头炉》
尺寸:0.3*0.72*0.25米,功率:1.8千瓦
电压:220V
《针式中煲铸铝胆双列单层4头中煲机》
尺寸:0.6*0.75*0.9米,功率:7.2千瓦
电压:220V/380V出线
前面控制大煲铸铝胆双列单层6头大煲机
尺寸:长0.9*宽0.75*高0.8米,功率:13.2千瓦,电压220V/380V