答：一般开煲仔饭店涉及到大金额有几个方面：第一个是煲仔饭机设备及配套使用的厨具；第二个是装修费用；第三个就是租金及人员工资费用。

    1、以12头为例煲仔饭机设备及配套使用锅、电池炉、冰箱、微波炉、热水器、等等一般费用在2万左右

    2、装修费用一般看什么装修的档次，简简单装修一下及加上桌子台椅一般也要1-2万左右；如果中档装修一般都要3-5万左右；高档的话装修费用就更高了。

    3、租金分地段，商铺一般都是60元每平方左右起步，以餐厅80平方为例，一个月租金要4800元左右起。这个根据不同人流地段租金是不同了。员工工资一般是2000-4000元每人，不同城市工资标准也有所不同，如果是用电的煲仔饭机设备开店的，员工可以不要那么多，一般是两个厨房工，一个前台工已经可以经营了。那么以最低标准来开一家煲仔饭店所要资金需要4万起步。

如果是加盟一些品牌煲仔饭店的话，费用更会高一些，会比上面的预算增加一部份加盟费几万左右，然后日后所采购的材质都需要和总部采购之类的。如果您对煲仔饭什么都不懂的话，选加盟是可以的。

    如果你是有一定的餐饮经营基础的话，建议自己采购设备，亲力亲为，为日后开分店谋一份经验。

    单单煲仔饭机设备多少钱呢？一般看你要多少个炉头的？有1人份的煲仔饭机平均600-700元/头，还有1-2人份的煲仔饭机平均700元/头，还有3-6人份的中大煲机平均900元-1000元/头

详情可以咨询销售人员：13929980987吴经理。