迷你款煲仔饭专用炉主要特点:体积小,独立体,灵活摆放,接插座就可以用,定时煮饭不需要测温,只需按照比例米与水一键启动煮煲仔饭即可,煲仔炉设有参数可调,可根据砂锅厚薄或者米多少去调温度及时间配合,不挑锅。价格实惠!(点左图了解详情)
堂食与外卖两用煲仔饭机就是可以做堂食煲仔饭,也可以做外卖锡箔煲煲仔饭,自动化煮饭,时间快,锅巴好。现代化外卖行业的好帮手。(点左图了解详情)
怀旧系列煲仔饭机配套使用传统单柄砂锅,结合传统煲仔饭的视觉与口味,做出米饭口感好,锅巴好。不用请高级师傅,一般厨工都能上手,设备一键自动化完成,1人能控制18头以上。(点左图了解详情)
迷你款封柜系列煲仔饭机主要特点:外观设计美观大方、利用传统文化的有柄砂锅配合机器的自动化技术做到煲仔饭完美出品,满足了传统文化煲仔饭的视觉与味觉的传承。适合明厨亮灶展示。(点左图了解详情)
网红系列煲仔饭机主要特点是可以煮2-3人份量的煲仔饭,米饭口感与锅巴效果也非常好,出品适合年轻人的追求,类似红星煲仔饭、水火作用等店的出品风格。配套21口径平底砂锅使用,放米量200-350克。(点左图了解详情)
大中煲系列煲仔饭机主要特点是煮一中煲系列每煲饭量适合3-5人(300-500克湿米),大煲系列每煲饭量适合4-8人(500-700克湿米),符合一桌围台多人享用一煲饭,例如酒楼、大排档、农庄等地方就比较适合,类似椰子鸡店、猪肚鸡店出品。(点左图了解详情)
私人订制系列煲仔饭机主要特点是根据客户的需求或者用户所使用的砂煲订制煲仔饭机,如果需要这种私人订制机器的,就需要客户带自己的砂锅或者寄到我们展厅进行设计发热盘。(点左图了解详情)
配套煲仔饭机使用的砂锅、外卖锡箔煲等,一般都是根据每种系列机器的发热盘尺寸配套使用,配套产品大了或小了都会影响煲仔饭的煮饭时间和口感效果。(点左图了解详情)
想做好一煲又靓又好味的广东煲仔饭:
第一是选择适合做煲仔饭的米,
第二是选择好味的腌制肉类酱料,
第三就是选择稳定可靠的煲仔饭设备。