想开煲仔饭店餐厅电力又不足的，可选智能燃气旋转煲仔炉，一键启动自动化完成煲仔饭，一机可多模式通煮小煲、中煲、大煲煲仔饭。不用看火，出品锅巴效果好。如果厨房允许用燃气的用户可以考虑用燃气煲仔炉啦。可订单头、2头、3头、4头、6头、8头等。

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       迷你款煲仔饭专用炉主要特点：体积小，独立体，灵活摆放，接插座即可用，一机多用途，一键启动煮煲仔饭、干蒸肉、煲仔菜，煲仔炉所有参数可调，可根据砂锅厚薄或者米多少去调温度及时间配合，不挑锅。价格实惠！（点左图了解详情）

    堂食与外卖两用煲仔饭机就是可以做堂食煲仔饭，也可以做外卖锡箔煲煲仔饭，自动化煮饭，时间快，锅巴好。现代化外卖行业的好帮手。

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     怀旧系列煲仔饭机配套传统砂锅，结合传统煲仔饭的视觉与口味，做出米饭口感好，锅巴好。一机多用途，一键启动煮煲仔饭、干蒸肉、煲仔菜，煲仔炉所有参数可调。不用请高级师傅，一般厨工都能上手，设备一键自动化完成，1人能控制18头以上。（点左图了解详情）

中煲光波煲仔炉主要特点是可以煮2-4人份量的煲仔饭，采用光波发热盘，快速出餐，米饭口感与锅巴效果也非常好，出品适合年轻人的追求，类似红星煲仔饭、水火作用等店的出品风格。配套砂锅可用21-24cm口径弧底砂锅使用。还可以做啫啫煲、干蒸排骨、煲仔粥、粉、面、汤等菜品。一机多用途。

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     中煲系列煲仔炉煮的每煲饭量适合3-5人（300-500克湿米），符合一桌围台多人享用一煲饭，发热盘采用铸铝胆，焗饭锅巴效果好。适合酒楼、大排档、农庄等地方使用，例如：椰子鸡店、猪肚鸡店、啫啫煲店等等。

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     3-8人大煲系列煲仔炉主要特点：煮一煲饭适合3-8人享用（400-800克湿米），符合一桌围台多人享用一煲饭，发热盘采用微晶光波胆，煮饭时间快15分钟左右一煲饭。也可以做啫煲仔菜，煮煲仔粥、煲靓汤等多功能用途。适合酒楼、大排档、农庄等地方使用，例如：椰子鸡店、猪肚鸡店、啫啫煲店等等。

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豪华版系列煲仔饭机主要特点：外观设计美观大方、利用传统文化的有柄砂锅配合机器的自动化技术做到煲仔饭完美出品，满足了传统文化煲仔饭的视觉与味觉的传承。适合明厨亮灶展示。

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现在为了煲仔饭出餐更快更好，煲仔饭保温柜为保温煲仔饭而设计，对煲仔饭恒温度恒湿度，使米饭和肉类即能保持热度，还不会产生干饭口感，效果非常好。

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     配套煲仔饭机使用的砂锅、外卖锡箔煲等，一般都是根据每种系列机器的发热盘尺寸配套使用，配套产品大了或小了都会影响煲仔饭的煮饭时间和口感效果。

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想做好一煲又靓又好味的广东煲仔饭：

第一是选择适合做煲仔饭的米，

第二是选择好味的腌制肉类酱料，

第三就是选择稳定可靠的煲仔饭设备。

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